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大關鎮(zhèn)：規(guī)范生豬定點屠宰售賣 嚴把“舌尖”上的安全關卡
時間：2022-01-06
來源：桐城市融媒體中心
1月1日，我市打響生豬定點屠宰的第一槍——依法關閉所有小型生豬屠宰點（場）
，全市生豬集中在雨潤肉類加工有限公司定點屠宰
，嚴守群眾“舌尖”上的安全。
為確保生豬定點屠宰工作落到實處 ，嚴厲打擊違法違規(guī)的生豬屠宰和售賣行為
，近日，大關鎮(zhèn)聯(lián)合執(zhí)法小組加強巡邏
，到轄區(qū)內超市
、農貿市場、流動商販等肉類售賣點
，開展生豬定點屠宰肉品檢查及宣傳工作
，仔細查看“兩證兩章一報告”（動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明
、動物檢疫訖印章
、肉品品質檢驗合格印章、非洲豬瘟檢測報告）
，嚴把市場準入關
，確保肉品質量安全、市場平穩(wěn)有序
，讓群眾真正吃上“放心肉”
。
同時，該鎮(zhèn)利用流動宣傳車廣泛宣傳生豬定點屠宰的重要性及相關法律法規(guī)
，引導消費者樹立健康消費
、安全消費理念
，增強維權意識，提高自我保護能力
，自覺購買定點屠宰的豬肉及其制品
，抵制私屠濫宰行為；引導生產(chǎn)經(jīng)營者增強誠信觀念和自律意識
，營造良好的輿論氛圍
，積極爭取廣大群眾和屠工屠商對生豬定點屠宰工作的理解和支持，使生豬定點屠宰各項工作落到實處
。（呂焱娟）
編輯：盛波
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