日前，市市場監(jiān)督管理局龍眠市場監(jiān)督管理所走進轄區(qū)山區(qū)，落實餐飲單位常態(tài)化疫情防控措施，保障采茶季節(jié)食品安全，對沿路的餐飲單位、茶農(nóng)集中用餐場所進行疫情防控和食品安全檢查。

檢查組一行到采茶期間產(chǎn)量大、茶農(nóng)用工較多的鳳形村、雙溪村、黃燕村、龍眠村四個村委員會，就食品安全“四員”責任、疫情防控落實情況、農(nóng)村聚集性餐飲報備情況進行督促和強調(diào)。工作人員詳細查看測溫儀器設(shè)備的使用情況、在門前顯眼位置張貼安康碼和行程碼，重點檢查餐飲服務(wù)單位是否落實進店顧客佩戴口罩、測溫掃碼、實名登記等，要求聚集性宴席向村委會和轄區(qū)市場監(jiān)管所進行“雙重報備”，檢查人員要求餐飲負責人提供食品原材料的索證索票、進貨票據(jù)，查看從業(yè)人員健康管理和加工經(jīng)營場所的消度記錄，對食品存放要求離墻離地，提高廚房衛(wèi)生條件，做到疫情防控和食品安全“兩頭抓”。

本次檢查行動中，共檢查餐飲單位12戶，茶農(nóng)集中用餐場所5戶。經(jīng)檢查，大部分經(jīng)營戶都能嚴格落實疫情防控和食品安全要求，小部分經(jīng)營戶疫情防控意識薄弱，疫情防控不規(guī)范，存在安康碼張貼位置不規(guī)范，場所消毒記錄登記不及時，執(zhí)法人員現(xiàn)場要求其立即改正，并按要求落實防控措施，對執(zhí)行不到位的經(jīng)營者將予以停業(yè)整頓。

隨著采茶高峰期的到來，該所將進一步加強對四個村組的日常巡查工作，嚴防疫情輸入，守住食品安全底線，做到防疫生產(chǎn)兩不誤。（齊傳俊 何少偉）