圖為牛棚里忙活的魯來(lái)根。

清晨，青草鎮(zhèn)江嶺村的周沖山上，空氣里夾雜著泥土和青草的味道。53歲的魯來(lái)根穿著雨靴，挽著袖子，正在自家的牛棚前忙碌著。

清掃牛槽、添草加水、整理圈舍……，如今已成為桐城市鑫瑞畜禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人的他，很多活兒依然親力親為，在牛棚里忙個(gè)不停?！安坏炔豢?，只要選對(duì)路子，勤勞肯干，創(chuàng)業(yè)總會(huì)成功的！”魯來(lái)根說(shuō)。

2013年之前，魯來(lái)根常年在北京等地務(wù)工，從事裝潢行業(yè)，雖收入不菲，但離家遠(yuǎn)，無(wú)法照顧家里。他和老婆幾番商量，決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。對(duì)于干什么項(xiàng)目，從小就看著父母在家養(yǎng)鵝的魯來(lái)根認(rèn)為，養(yǎng)鵝應(yīng)該是件簡(jiǎn)單的事，那就建個(gè)養(yǎng)鵝場(chǎng)吧！

到江蘇考察、建鵝舍、買(mǎi)鵝苗、買(mǎi)飼料……魯來(lái)根用多年積蓄的20多萬(wàn)元，分三批夠進(jìn)2500只鵝苗，在江嶺村河沿水庫(kù)后梢搞起了肉鵝養(yǎng)殖。原本鉚足了勁兒想要大干一場(chǎng)的他，卻被澆了一盆冷水。“沒(méi)有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，也不懂技術(shù)，鵝苗接二連三生病，出欄時(shí)又被收購(gòu)商壓價(jià)，一年不到，老本賠得一干二凈?！濒攣?lái)根的首次創(chuàng)業(yè)就這樣以失敗告終，血本無(wú)歸。

“我不曉得該怎么形容當(dāng)時(shí)的心情，只曉得生活還得繼續(xù)?！背醮蝿?chuàng)業(yè)的失敗，并沒(méi)有擊垮魯來(lái)根夫妻倆的創(chuàng)業(yè)激情和信心。“牛羊不容易生病，養(yǎng)殖技術(shù)低得多?！濒攣?lái)根夫妻倆準(zhǔn)備“第二次創(chuàng)業(yè)”——養(yǎng)殖牛羊。

那段時(shí)間，親戚朋友及村干部多次上門(mén)了解情況，幫著出謀劃策。在親戚朋友的幫助下，魯來(lái)根湊了5萬(wàn)元啟動(dòng)資金，成立了鑫瑞畜禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社。2013年底，魯來(lái)根買(mǎi)進(jìn)20頭羊、5頭牛，開(kāi)始了他的第二次創(chuàng)業(yè)。除了建設(shè)牛棚，他還在江嶺村投資2萬(wàn)元建起了小型茶葉加工廠。

圖為魯來(lái)根在稻田里收集稻草。

“合作社的水電、道路、沼氣池都是政府投資建設(shè)的，產(chǎn)品銷(xiāo)路基本在本地和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。”魯來(lái)根告訴筆者，這幾年，在政府和各部門(mén)的幫助下，他的合作社很快走上發(fā)展正軌，現(xiàn)在年收入近50萬(wàn)元，建有養(yǎng)牛大棚3000平方米、沼氣池400立方米，機(jī)具、運(yùn)輸車(chē)輛一應(yīng)俱全，存欄母牛65頭、小牛40頭、生豬6頭、羊32只、土雞100多只，吸納了本村脫貧戶(hù)和部分村民就地務(wù)工。

“要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，就不能懶惰，必須自己有規(guī)劃、有目標(biāo)、干實(shí)事。”魯來(lái)根笑著說(shuō)，“養(yǎng)牛和伺候人一樣，得用心！牛兒一頓吃多少草、飲多次水要心中有數(shù)。牛棚要干凈，夏季要透風(fēng)涼快，冬季要擋寒保暖。做好了這些，牛就長(zhǎng)得快，帶來(lái)好的收益。”

在魯來(lái)根看來(lái)，技術(shù)是創(chuàng)業(yè)成功的要件。他積極參加青草鎮(zhèn)和人社部門(mén)組織的“創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)+技能培訓(xùn)”，眼界因此大開(kāi)，開(kāi)始嘗試“養(yǎng)殖+種植+休閑農(nóng)業(yè)”的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。2021年，他流轉(zhuǎn)了陶驛村300畝農(nóng)田種植水稻，并在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的支持下，投資50多萬(wàn)元建起1000平方米的秸稈收儲(chǔ)車(chē)間。聊起秸稈養(yǎng)牛的事來(lái)，魯來(lái)根高興地說(shuō)：“玉米秸、稻草別人扔了不要，俺卻當(dāng)‘寶貝疙瘩’！現(xiàn)在我已經(jīng)收儲(chǔ)了2000多噸秸稈。牛吃百樣草，秸稈配上青草，牛特別喜歡吃。牛糞既能生產(chǎn)沼氣，用來(lái)做飯照明，又能肥田，莊稼自然長(zhǎng)得好。”

嘗到了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展甜頭，魯來(lái)根開(kāi)始帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖畜禽、種植蔬菜水果。疫情期間，他通過(guò)微信朋友圈，賣(mài)起了牛肉、魚(yú)肉和水果。由于品質(zhì)過(guò)硬，他積累了不少回頭客，生意越來(lái)越好。（黃健生）