圖為牛棚里忙活的魯來根。

清晨，青草鎮(zhèn)江嶺村的周沖山上，空氣里夾雜著泥土和青草的味道。53歲的魯來根穿著雨靴，挽著袖子，正在自家的牛棚前忙碌著。

清掃牛槽、添草加水、整理圈舍……，如今已成為桐城市鑫瑞畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人的他，很多活兒依然親力親為，在牛棚里忙個不停?！安坏炔豢?，只要選對路子，勤勞肯干，創(chuàng)業(yè)總會成功的！”魯來根說。

2013年之前，魯來根常年在北京等地務(wù)工，從事裝潢行業(yè)，雖收入不菲，但離家遠(yuǎn)，無法照顧家里。他和老婆幾番商量，決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。對于干什么項目，從小就看著父母在家養(yǎng)鵝的魯來根認(rèn)為，養(yǎng)鵝應(yīng)該是件簡單的事，那就建個養(yǎng)鵝場吧！

到江蘇考察、建鵝舍、買鵝苗、買飼料……魯來根用多年積蓄的20多萬元，分三批夠進(jìn)2500只鵝苗，在江嶺村河沿水庫后梢搞起了肉鵝養(yǎng)殖。原本鉚足了勁兒想要大干一場的他，卻被澆了一盆冷水。“沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗，也不懂技術(shù)，鵝苗接二連三生病，出欄時又被收購商壓價，一年不到，老本賠得一干二凈?！濒攣砀氖状蝿?chuàng)業(yè)就這樣以失敗告終，血本無歸。

“我不曉得該怎么形容當(dāng)時的心情，只曉得生活還得繼續(xù)?！背醮蝿?chuàng)業(yè)的失敗，并沒有擊垮魯來根夫妻倆的創(chuàng)業(yè)激情和信心?！芭Ｑ虿蝗菀咨?，養(yǎng)殖技術(shù)低得多?！濒攣砀蚱迋z準(zhǔn)備“第二次創(chuàng)業(yè)”——養(yǎng)殖牛羊。

那段時間，親戚朋友及村干部多次上門了解情況，幫著出謀劃策。在親戚朋友的幫助下，魯來根湊了5萬元啟動資金，成立了鑫瑞畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社。2013年底，魯來根買進(jìn)20頭羊、5頭牛，開始了他的第二次創(chuàng)業(yè)。除了建設(shè)牛棚，他還在江嶺村投資2萬元建起了小型茶葉加工廠。

圖為魯來根在稻田里收集稻草。

“合作社的水電、道路、沼氣池都是政府投資建設(shè)的，產(chǎn)品銷路基本在本地和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)?！濒攣砀嬖V筆者，這幾年，在政府和各部門的幫助下，他的合作社很快走上發(fā)展正軌，現(xiàn)在年收入近50萬元，建有養(yǎng)牛大棚3000平方米、沼氣池400立方米，機(jī)具、運(yùn)輸車輛一應(yīng)俱全，存欄母牛65頭、小牛40頭、生豬6頭、羊32只、土雞100多只，吸納了本村脫貧戶和部分村民就地務(wù)工。

“要創(chuàng)業(yè)，就不能懶惰，必須自己有規(guī)劃、有目標(biāo)、干實事。”魯來根笑著說，“養(yǎng)牛和伺候人一樣，得用心！牛兒一頓吃多少草、飲多次水要心中有數(shù)。牛棚要干凈，夏季要透風(fēng)涼快，冬季要擋寒保暖。做好了這些，牛就長得快，帶來好的收益。”

在魯來根看來，技術(shù)是創(chuàng)業(yè)成功的要件。他積極參加青草鎮(zhèn)和人社部門組織的“創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)+技能培訓(xùn)”，眼界因此大開，開始嘗試“養(yǎng)殖+種植+休閑農(nóng)業(yè)”的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。2021年，他流轉(zhuǎn)了陶驛村300畝農(nóng)田種植水稻，并在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的支持下，投資50多萬元建起1000平方米的秸稈收儲車間。聊起秸稈養(yǎng)牛的事來，魯來根高興地說：“玉米秸、稻草別人扔了不要，俺卻當(dāng)‘寶貝疙瘩’！現(xiàn)在我已經(jīng)收儲了2000多噸秸稈。牛吃百樣草，秸稈配上青草，牛特別喜歡吃。牛糞既能生產(chǎn)沼氣，用來做飯照明，又能肥田，莊稼自然長得好。”

嘗到了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展甜頭，魯來根開始帶動周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖畜禽、種植蔬菜水果。疫情期間，他通過微信朋友圈，賣起了牛肉、魚肉和水果。由于品質(zhì)過硬，他積累了不少回頭客，生意越來越好。（黃健生）