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【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)?端午】桐城市場(chǎng)監(jiān)管局:全鏈條加強(qiáng)監(jiān)管 保障端午食品市場(chǎng)安全
時(shí)間:2022-06-01
來(lái)源:桐城市融媒體中心
圖為市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員在超市檢查端午節(jié)令食品安全。
端午佳節(jié)將至,為切實(shí)保障節(jié)日期間群眾食品安全,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局打出節(jié)日期間食品安全監(jiān)管“組合拳”,著力營(yíng)造安全放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境,保障人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的端午節(jié)日。
消費(fèi)提醒到位。該局聯(lián)合村居、學(xué)校、超市、大型餐飲單位,發(fā)揮全市493名食品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員、信息員“四員”人熟地熟的優(yōu)勢(shì),開(kāi)展食品安全“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)”活動(dòng)15場(chǎng)次,大力宣傳食品安全常識(shí)、預(yù)防食物中毒等知識(shí),切實(shí)防范群體性食品安全事故的發(fā)生;發(fā)揮媒體和宣傳陣地的作用,發(fā)布消費(fèi)提醒預(yù)警12次,引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)理性消費(fèi)。
監(jiān)督抽檢到位。該局把風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)作為食品安全隱患排查重要抓手,聯(lián)動(dòng)第三方食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),以粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等端午節(jié)令食品為重點(diǎn)品種,深入大型商超、食雜店、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)場(chǎng)所,抽取大米、食用油、粽子、糕點(diǎn)等21批次,在16個(gè)快檢室常態(tài)化開(kāi)展“你送我檢”活動(dòng),今年以來(lái)累計(jì)開(kāi)展食品快檢23.3萬(wàn)批次。
執(zhí)法檢查到位。該局統(tǒng)籌推進(jìn)“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”、中高考期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查等多項(xiàng)行動(dòng),對(duì)大中型餐飲單位、食品小作坊、學(xué)校食堂、城鄉(xiāng)商超、食雜店等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)行“翻箱倒柜”式監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,細(xì)查索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、環(huán)境衛(wèi)生、清洗消毒等環(huán)節(jié)。今年5月份以來(lái),市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員已檢查各類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1562家次,立案查處食品類(lèi)案件20起。
應(yīng)急處置到位。端午節(jié)期間,該局健全應(yīng)急值班制度,實(shí)行24小時(shí)值班值守,暢通12315投訴舉報(bào)電話(huà),及時(shí)受理處置消費(fèi)者投訴舉報(bào),關(guān)注食品安全輿情信息,完善食品安全突發(fā)情況應(yīng)急處置方案,不斷提升食品安全預(yù)防、預(yù)警和應(yīng)急處置能力。(齊傳?。?/p>