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“牛倌”王少球的“養(yǎng)牛經(jīng)”
時(shí)間:2023-02-17
來(lái)源:桐城市融媒體中心
近日,在呂亭鎮(zhèn)獅山家庭林場(chǎng)中的牛棚里,王少球正在給牛喂食秸稈,忙而幸福著。
今年56歲的王少球是呂亭鎮(zhèn)獅山村人,作為一名肢體殘疾人,他沒(méi)有意志消沉。結(jié)合當(dāng)過(guò)獸醫(yī)的工作經(jīng)歷,他2015年開(kāi)始投身肉牛養(yǎng)殖業(yè),目前已建成肉牛存欄量百余頭的養(yǎng)殖場(chǎng),成為了遠(yuǎn)近聞名的“牛倌”。養(yǎng)牛致富有什么訣竅?王少球認(rèn)為,養(yǎng)牛要想成功,建議從2個(gè)方面著手節(jié)約成本:一要在飼料上省成本,二要在飼養(yǎng)技術(shù)不求人。
在節(jié)省飼料上,王少球是有妙招的。他家肉牛飼料的來(lái)源,一半是新鮮青草,一半是回收的稻草等農(nóng)作物秸稈。王少球會(huì)算經(jīng)濟(jì)賬:一頭牛一年消耗30噸干草,120頭牛一年就要銷(xiāo)耗3600噸干草。如果從市場(chǎng)上采購(gòu),每噸價(jià)格150元,僅此項(xiàng)支出就有40余萬(wàn)元。在好友、種糧大戶徐文兵的牽線下,周邊種糧大戶共3000畝的稻田秸稈全部交由王少球處置,王少球僅花費(fèi)人工組織收儲(chǔ)約10多萬(wàn)元,就省下了20多萬(wàn)元支出。王少秋說(shuō),和老徐等人合作,實(shí)現(xiàn)了種植戶、養(yǎng)殖戶和環(huán)境保護(hù)三贏。
凡是吃過(guò)王少球家牛肉的人,都說(shuō)老王家的牛肉肉質(zhì)更香更有嚼勁,每斤賣(mài)50多元都不嫌貴。這是因?yàn)橥跎偾驁?jiān)持發(fā)展生態(tài)立體養(yǎng)殖。獅山家庭林場(chǎng)四面環(huán)山,面積1000余畝,區(qū)域空間相對(duì)封閉。每年3月至10月,老王每天都把牛趕到林場(chǎng)中放養(yǎng),這為老王又節(jié)省了一筆飼料支出,同時(shí)“運(yùn)動(dòng)”牛更美味,在價(jià)格上也賣(mài)得高。此外,他還種植了千畝油茶,牛糞成了有機(jī)肥料,因此增收7萬(wàn)元。
王少球堅(jiān)持自立更生,有空就前往別處參觀學(xué)習(xí),更系統(tǒng)地掌握養(yǎng)牛技術(shù),對(duì)于肉牛的常見(jiàn)病和繁育,他能輕松應(yīng)對(duì)。他家養(yǎng)牛場(chǎng)從一開(kāi)始的30多頭牛發(fā)展到目前存欄100多頭牛,全是靠自繁自育實(shí)現(xiàn)的。
按照慣例,農(nóng)歷臘月是王少球家肉牛出欄的時(shí)節(jié)。2023年年初他家共宰殺30多頭牛,收入達(dá)35萬(wàn)余元。由于養(yǎng)牛場(chǎng)規(guī)模逐年擴(kuò)大,他不僅富了自己家,還帶動(dòng)了周邊群眾共同富裕,他每年支付給務(wù)工村民的工資,就達(dá)20余萬(wàn)元。
創(chuàng)業(yè)路上的王少球,找準(zhǔn)了方向,發(fā)展信心更加堅(jiān)定。他說(shuō),干好自己的事,盡力帶動(dòng)鄉(xiāng)鄰,實(shí)現(xiàn)更高的人生價(jià)值。(鄭鵬)