圖為農(nóng)技人員為種植大戶送上平菇栽培技術(shù)。

近段時(shí)間，桐城市龍騰街道新橋村20多畝的小平菇陸續(xù)進(jìn)入收獲期，小小的平菇不僅帶動(dòng)了村里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更讓村民們鼓起了“錢(qián)袋子”。

3月9日下午，在新橋村村民張湯春的平菇種植基地大棚里，一排排菌袋擺放得整整齊齊，如云朵般的小平菇破袋而出，宛如支起的一把把小傘。對(duì)于18歲就開(kāi)始自主創(chuàng)業(yè)的張湯春來(lái)說(shuō)，這就是他手中的“致富傘”。30余年的潛心篤行，張湯春深得平菇種植技術(shù)，種植的平菇品質(zhì)與產(chǎn)量都屬于上乘?，F(xiàn)如今，他已經(jīng)擁有十幾個(gè)大棚，高峰時(shí)每天可采摘1000多斤平菇。

然而，平菇種植并不是一開(kāi)始就如此高產(chǎn)。前些年種植工藝比較落后，是生料栽培、大敞口出菇，產(chǎn)量和質(zhì)量都跟不上市場(chǎng)需求。現(xiàn)在都改成了熟料栽培、定點(diǎn)出菇，商品性高、出菇率高、耐運(yùn)輸、不易破碎。

“我們的平菇主要在市內(nèi)銷(xiāo)售，客戶大多都是通過(guò)微信聯(lián)系，來(lái)我這里批發(fā)的?！睆垳盒χf(shuō)，“別看我這平菇個(gè)頭小，一年也能賺到三四十萬(wàn)塊錢(qián)。現(xiàn)在國(guó)家政策好，我打算繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，帶動(dòng)村民增收，助力鄉(xiāng)村振興。”

據(jù)了解，近幾年來(lái)，在當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀窒?，新橋村?zhuān)注平菇種植，經(jīng)濟(jì)效益逐步提高，種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。現(xiàn)有平菇大棚50個(gè)，年產(chǎn)平菇60萬(wàn)棒，純利潤(rùn)100萬(wàn)元，并帶動(dòng)50名村民就業(yè)增收，平菇種植已成為該村群眾增收致富的途徑之一。

“為推動(dòng)‘兩強(qiáng)一增’，我們經(jīng)常邀請(qǐng)農(nóng)技人員，為種植大戶或農(nóng)戶上門(mén)送技術(shù)，幫助他們實(shí)現(xiàn)增收致富?！毙聵虼妩h總支書(shū)記汪扣年說(shuō)。（徐鑫鑫  曹姍）