9月12日，2023年安徽省暨安慶市食品包裝產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急演練在桐成功舉辦，這也是全國首例模擬食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件啟動Ⅲ級應(yīng)急響應(yīng)的全程演練。

此次演練模擬A企業(yè)生產(chǎn)的H牌嬰幼兒奶粉被發(fā)現(xiàn)在保質(zhì)期內(nèi)大量憋袋、受潮變質(zhì)等質(zhì)量問題為序，以事件關(guān)聯(lián)為主線演繹升級，以響應(yīng)終止為收官結(jié)題，重點展現(xiàn)食品包裝產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件的發(fā)生、發(fā)展及處置全過程，設(shè)置“事件報告、分級響應(yīng)、應(yīng)急處置、響應(yīng)終止、后期處置”等5個環(huán)節(jié)，全流程全環(huán)節(jié)展現(xiàn)了工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全Ⅲ級應(yīng)急響應(yīng)的處置過程。

此次演練基于“無案化、桌面化”原則，以“現(xiàn)場會議+視頻調(diào)度”的桌面推演方式進(jìn)行，做到了“三突出”：突出主題鮮明，立足安慶市產(chǎn)業(yè)特點和工作實踐，選取食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件為演練案例，對現(xiàn)實工作具有很強的指導(dǎo)意義。突出場景科學(xué)，展示應(yīng)急處置過程中省市縣三級信息聯(lián)動、決策指揮分級響應(yīng)、科學(xué)調(diào)度的時效性和有效性。突出實戰(zhàn)操作，契合《安徽省市場監(jiān)管突發(fā)事件應(yīng)急管理辦法（試行）》及安慶市相關(guān)專項預(yù)案，對產(chǎn)品質(zhì)量突發(fā)事件中各單位的職責(zé)、工作流程進(jìn)行了明確，對事發(fā)現(xiàn)場的取證、對生產(chǎn)廠家的調(diào)查、對涉案產(chǎn)品采取的措施、對缺陷產(chǎn)品的召回、應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組的會議等關(guān)鍵步驟進(jìn)行了梳理，突出各個環(huán)節(jié)的實戰(zhàn)性。

本次演練檢驗了預(yù)案、鍛煉了隊伍，達(dá)到預(yù)期效果。省市場監(jiān)管局及各地市市場監(jiān)管系統(tǒng)負(fù)責(zé)同志、安慶市和桐城市質(zhì)量發(fā)展委員會成員單位負(fù)責(zé)同志共150余人參加或觀摩演練。 （齊傳?。?/p>