圖為大關(guān)鎮(zhèn)大成油茶種植專業(yè)合作社今秋登場晾曬的油茶果。

深秋時節(jié)，層林盡染。大關(guān)鎮(zhèn)大成油茶種植專業(yè)合作社的油茶基地也迎來了采摘季。漫山遍野白皚皚的油茶花競相開放，花層間，圓潤飽滿的油茶果掛滿枝頭，成為秋收季節(jié)里一道亮麗的風(fēng)景線。

“這片油茶樹都有10年樹齡，基地已經(jīng)掛果的油茶約2200畝，今年雨水好，茶果長得非常飽滿，油脂含量高?！贝蟪捎筒璺N植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王大存說，“每年霜降前后，采摘的茶果出油率最高，茶油的品質(zhì)也是最好的。今年，我們大概能采近7萬斤油茶果，預(yù)計可加工茶油2噸以上，產(chǎn)值40余萬元。今秋油茶花開得好，預(yù)計明年產(chǎn)量比今年還要好?！?/p>

桐城市大成油茶種植專業(yè)合作社成立于2011年，注冊有“文都大成”商標(biāo)，目前該合作社不僅有3800畝油茶種植基地，還建有400平方米的油茶加工廠，配有油茶籽榨油機(jī)等系列油茶加工設(shè)備。該基地采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，將各戶分散的山場集中起來，農(nóng)戶以林地入股，合作社負(fù)責(zé)油茶種植、管理、加工與銷售，收益按五五分成?；厝粘９芾砣绯荨⑿拗Α⒉韫烧仁聞?wù)，為周邊村民提供了不少就業(yè)機(jī)會，僅茶果采摘季，每天就需要近20名務(wù)工人員。

“在這里采摘茶果，一天有110元的收入。油茶果采摘后，茶果晾曬、茶籽分揀都需要人手，為我們中老年人提供了就近就業(yè)的機(jī)會。在基地干一年，少的能掙四五千，多的能掙上萬元。”一位正在采摘油茶果的村民高興地說。

近年來，大關(guān)鎮(zhèn)油茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展，現(xiàn)有約6700畝油茶林、2家油茶專業(yè)合作社、2家油茶加工廠，其中位于龍頭村雙河組的油茶加工標(biāo)準(zhǔn)化車間為2021年財政銜接資金項(xiàng)目，投資510.6萬元，加工車間面積1800平方米，配有先進(jìn)的油茶深加工設(shè)備，年產(chǎn)能約400噸，徹底改變了原小作坊榨油產(chǎn)量低、品質(zhì)低的問題，長效助農(nóng)增收。

隨著油茶林陸續(xù)掛果采摘，該鎮(zhèn)油茶產(chǎn)業(yè)對鄉(xiāng)村振興、強(qiáng)村富民的貢獻(xiàn)度逐年提高。去年，油茶產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)卮寮w經(jīng)濟(jì)增收30.48萬元，帶動就業(yè)數(shù)百人；今年，該鎮(zhèn)油茶產(chǎn)業(yè)帶動當(dāng)?shù)孛撠殤魟?wù)工增收超10萬元。（丁仕琪）