圖為研討會現(xiàn)場。

3月27日上午，桐城市富鋅小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨鋅富集項目研討會在金神鎮(zhèn)舉行。省農(nóng)科院水產(chǎn)所相關(guān)專家和與會人員共同探討桐城富鋅土壤區(qū)稻田小龍蝦生態(tài)富鋅種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)。省農(nóng)科院水產(chǎn)所初步確定：在桐選取3至4個示范點開展相關(guān)項目研究。

鋅是一種人體必需的微量元素，在富鋅土壤上種植農(nóng)作物，會增加農(nóng)作物的鋅吸收量。綜合國內(nèi)外的研究報道，長期攝入微量元素鋅，對人的大腦發(fā)育有相當(dāng)?shù)闹妗?018年，經(jīng)地球化學(xué)調(diào)查，在桐城市掛車河下游的新渡鎮(zhèn)、雙港鎮(zhèn)，柏年河流域的青草鎮(zhèn)、嬉子湖地區(qū)、金神鎮(zhèn)等地查明大量富鋅土壤，每公斤土壤鋅元素含量在80-200毫克之間，總面積135平方千米，具有開發(fā)生態(tài)富鋅農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的天然條件。

小龍蝦為桐城特色水產(chǎn)品，該品種蝦類適宜稻田淺水環(huán)境生活，為雜食性，可攝食水稻秸稈、水草、有機(jī)碎屑、底棲動物等，利于通過食物鏈將土壤中鋅元素向小龍蝦轉(zhuǎn)化富集，增加小龍蝦肝胰腺、肌肉等可食部分鋅元素含量，富鋅土壤區(qū)的稻田，因此可養(yǎng)殖富鋅小龍蝦。

圖為工作調(diào)研現(xiàn)場。

會前，與會人員到金神鎮(zhèn)中龍家庭農(nóng)場、蘇氏農(nóng)業(yè)等地調(diào)研稻蝦養(yǎng)殖。

安慶市漁業(yè)漁政辦公室、桐城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、桐城市水產(chǎn)中心、孔城鎮(zhèn)、雙港鎮(zhèn)、金神鎮(zhèn)及有關(guān)水產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)同志參加上述活動。（王中  廖永紅）