近日，龍騰街道蔡店村開展食品安全專項檢查，進一步筑牢食品安全防線，保障群眾“舌尖上的安全”。

 該村組建一支由村級安全專員、紀檢委員、網格員組成的食品安全專項檢查隊伍，對轄區(qū)內的超市、副食店等食品經營單位進行了全面、細致的檢查。檢查人員嚴格按照食品安全相關法規(guī)和標準，對食品進貨渠道、儲存條件、質量安全等方面予以重點關注，同時還對食品經營者的資質、食品安全知識掌握情況等方面進行了詳細了解。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，如部分食品儲存環(huán)境不夠衛(wèi)生、個別食品存在過期現(xiàn)象等，檢查人員立即要求經營者立即整改，并現(xiàn)場進行安全教育。

此次食品安全檢查活動，不僅提高了村民的食品安全意識，也進一步提高了轄區(qū)商戶“保安全”的主體責任意識。下一步，蔡店村將繼續(xù)加大檢查力度，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品、超保質期食品等違法違規(guī)行為，努力營造規(guī)范有序、安全放心的食品市場環(huán)境，確保群眾“吃得安全、吃得放心”。      （周琛?。?/span>