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黃甲鎮(zhèn)石窯村：70萬多棒滑子菇喜獲豐收
時間：2025-03-19
來源：桐城市融媒體中心
![安徽桐城70萬棒滑子菇喜獲豐收[00_03_10][20250319-144235].jpg](http://www.gzxiaojia.com/uploads/image/2025/03/19/1c4283661d9d26b9e232729f1f77faad.jpg "/uploads/image/2025/03/19/06ebbdede42f805fc3b484d85ac189fc.jpg")
圖為長勢喜人的滑子菇。
眼下
，正是滑子菇采摘的時節(jié)
，位于黃甲鎮(zhèn)石窯村食用菌產(chǎn)業(yè)園大棚里的70萬棒滑子菇喜獲豐收，村民們穿梭于大棚間
，忙碌地采摘成熟的滑子菇
。
走進產(chǎn)業(yè)園基地大棚里
，一簇簇油亮圓潤的滑子菇爭搶著從菌棒上探出頭來
，長勢十分喜人。村民們來回穿梭
，采摘、剪根
、焯水
，忙得不亦樂乎，豐收的喜悅寫滿臉龐
。滑子菇又名光帽鱗傘
，因傘蓋表面附著黏性物質(zhì)而得名
，其味道鮮美，營養(yǎng)豐富
，作為食藥兼用菌種
，具有增強免疫力、益智提神等功效
，市場需求旺盛
。
"滑子菇爆炒鮮香，原汁原味
，燉湯前泡發(fā)40分鐘最能激發(fā)風(fēng)味。"正在作業(yè)的村民余秀云邊采摘邊介紹
。像她這樣的采摘工人一天能采摘鮮菇600斤左右
。目前，該產(chǎn)業(yè)園共種植18個大棚
、71.5萬棒滑子菇
，預(yù)計可采摘70萬斤新鮮滑子菇，高峰期一天采摘2萬斤新鮮滑子菇
。
![安徽桐城70萬棒滑子菇喜獲豐收[00_02_54][20250319-144217].jpg](http://www.gzxiaojia.com/uploads/image/2025/03/19/3160e49cce0e6213aa57d7c69ffb447b.jpg "/uploads/image/2025/03/19/937b6922d62c8e3a5cc28e5564feb839.jpg")
圖為工人正在熟練地采摘滑子菇
。
近年來，石窯村依托當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦淖匀毁Y源優(yōu)勢
，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)
，建成了集菌棒生產(chǎn)、食用菌種植
、產(chǎn)品加工
、銷售于一體的現(xiàn)代化食用菌產(chǎn)業(yè)園。今年
，該產(chǎn)業(yè)園引進優(yōu)質(zhì)滑子菇品種
，實現(xiàn)了滑子菇的規(guī)模化
、標(biāo)準化生產(chǎn)。小菌菇撐起產(chǎn)業(yè)致富傘
，為鄉(xiāng)村振興注入了蓬勃生機
。 （徐鑫鑫）
編輯：王開英
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