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【春耕一線見聞】大關(guān)鎮(zhèn)旵沖村:制茶設(shè)備智能化 致富路上茶飄香
時間:2025-04-08
來源:桐城市融媒體中心
圖為茶葉采摘現(xiàn)場。
天光微亮,薄霧輕籠山野。在大關(guān)鎮(zhèn)旵沖村的茶園里,茶農(nóng)們挎著竹簍穿梭于青翠的茶壟間,將采摘的嫩綠芽尖輕輕放入簍中。
村頭茶廠內(nèi),采摘好的茶草在傳送帶上翻滾舒展,空氣中浮動著沁人的茶香。茶廠工人劉宜海指著溫控屏上一串跳動的數(shù)字笑道:“咱村的‘小花’嬌氣,溫度高一分就澀、低一分又悶,現(xiàn)在機器能自動調(diào)溫,炒出的茶不但品相好,口感也更佳?!?/p>
圖為茶廠智能化生產(chǎn)車間。
今年,該村實施了茶葉加工設(shè)備智能化改造,引入全自動溫控理條設(shè)備,實現(xiàn)了殺青、理條的全流程數(shù)字化管控;建立“品種-溫度-時長”參數(shù)數(shù)據(jù)庫,精準(zhǔn)匹配多種茶草特性,縮小溫控誤差。茶廠改造后,生產(chǎn)線日加工鮮葉量可達(dá)680公斤。目前,該村今年已收春茶鮮葉1.6萬斤,比去年增長3%,村合作社有望帶動110多戶茶農(nóng)實現(xiàn)戶均增收8000余元。
穿行于茶壟間,昔日的荒坡披上了“綠毯”。這片“茶葉經(jīng)濟”不僅讓村民的腰包鼓了起來,更悄然重塑著村莊生態(tài)。如今,茶山成了聚寶盆,茶廠化作打卡地,鄉(xiāng)村振興的“茶香路徑”正越走越寬。 (方麗娟 董子琴)