當前位置：
桐城新聞網 >
> 專題欄目 > 奮進振興路 當好“排頭兵”
【禮讓桐城 鋅動文都】桐城：特色食用菌產業(yè)繪就鄉(xiāng)村振興新圖景
時間：2025-04-25
來源：桐城市融媒體中心
圖為石窯村干群正在采收黑木耳
。
桐城市立足山區(qū)自然資源優(yōu)勢
，以特色食用菌產業(yè)為抓手
，探索鄉(xiāng)村產業(yè)振興新路徑
，讓小菌菇成為富民強村的“金疙瘩”。
在黃甲鎮(zhèn)石窯村的高山木耳種植基地
，飽滿肥厚的黑木耳綴滿菌棒
，長勢喜人
。采摘工動作嫻熟，雙手翻飛間
，成熟的木耳便被收入桶中，田間地頭洋溢著豐收的喜悅
。這些
黑木耳不僅充實了村集體的“口袋”
，也讓村民在家門口實現增收。
“高山木耳是我們村自主經營的項目
，今年首批種植的1萬棒黑木耳喜獲豐收
。”據石窯村黨支部紀檢委員陳誠介紹
，該基地每天有10多名村民務工
，務工村民人均年增收三四千元。
與此同時
，桐城市食用菌產業(yè)園也呈現出另一番豐收盛景
。大棚內，一朵朵粉如胭脂的木耳從菌棒中蓬勃生長
，宛如春日綻放的花朵
。村民們穿梭其間，正忙著采收頭茬粉木耳
。作為近年來馴化成功的特色新品種
，自2024年上市便成為菜籃子里的“新寵”。今年一季度
，該產業(yè)園在4個大棚引種10萬棒粉木耳
，經過精細培育，首批粉木耳迎來了豐收季
。
圖為桐城市食用菌產業(yè)園大棚內
，工人正在采收粉木耳。
“這一新品種市場需求旺盛
，現在日產達5000斤
。”該產業(yè)園管理人員劉含玉說
，園區(qū)依托優(yōu)質水資源發(fā)展特色種植
，粉木耳憑借產量高、營養(yǎng)豐富等特點迅速走俏市場
。
據了解
，該產業(yè)園建有22個智能大棚，通過現代化設施實現精準環(huán)境調控
。目前主要培育富鋅滑子菇
、粉木耳
、天麻等品種，并配套建設了保鮮倉儲和加工設施
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！拔覀冋诖蛟旄讳\食用菌品牌，延伸產業(yè)鏈條
，提升產品附加值
。”劉含玉表示
，這一特色產業(yè)正為鄉(xiāng)村產業(yè)振興注入新動能
。 （吳磐 李玉衡）
編輯：王開英
首頁
