圖為工作人員在采摘菌菇。

四月的黃甲鎮(zhèn)水嶺村，茶香與菌香交織在山野之間。該村地處大別山余脈，溫潤(rùn)的氣候與豐富的林業(yè)資源為食用菌種植提供了天然條件，正以“雙菇”產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)奏響鄉(xiāng)村振興新樂(lè)章。

記者近日走進(jìn)水嶺村的香菇種植基地，淡淡的菌香撲鼻而來(lái)，一朵朵圓潤(rùn)飽滿(mǎn)的香菇從菌棒中探出腦袋，長(zhǎng)勢(shì)喜人，工作人員穿梭在菌棒架間進(jìn)行采摘，手法嫻熟地將個(gè)頭大、品相好的香菇采摘入桶。

“我們與農(nóng)業(yè)企業(yè)深度合作，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)江蘇、廣東等地?！彼畮X村鄉(xiāng)村振興專(zhuān)干王鳳嬌介紹道，“菌菇產(chǎn)業(yè)每年可為村集體增收60余萬(wàn)元，帶動(dòng)40多戶(hù)村民實(shí)現(xiàn)家門(mén)口就業(yè)?！?/p>

圖為破土而出的菌菇。

據(jù)了解，該村已建成4000余平方米的菌類(lèi)種植大棚，香菇采摘期可持續(xù)8個(gè)多月。而在不遠(yuǎn)處的試驗(yàn)田里，另一種珍稀菌類(lèi)——赤松茸也破土而出，褐紅色的菌蓋格外醒目。去年，該村在鞏固香菇產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，引入赤松茸種植，首批試種2個(gè)大棚。這種采用稻殼作栽培基質(zhì)的菌類(lèi)，不僅生態(tài)環(huán)保，菌渣還能還田作有機(jī)肥，生態(tài)、經(jīng)濟(jì)價(jià)值兼具。

“下一步，我們計(jì)劃擴(kuò)大赤松茸種植規(guī)模，配套建設(shè)菌類(lèi)烘干等深加工設(shè)施?！彼畮X村黨總支副書(shū)記朱琪充滿(mǎn)信心地說(shuō)，“要通過(guò)延伸產(chǎn)業(yè)鏈，讓小小菌菇真正成為打開(kāi)群眾致富之門(mén)的‘金鑰匙’，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興注入新活力?！?nbsp;    （劉璇  周宸  孫學(xué)偉）