、水產(chǎn)品、蔬菜等重點品類專項整治要求
。工作人員還指導(dǎo)商戶履行進(jìn)貨查驗
、索證索票等義務(wù)，做到規(guī)范
、誠信經(jīng)營
。
“小飯桌”承諾行動，筑牢校園食品“防護(hù)網(wǎng)”。針對校園周邊“小飯桌”，該鎮(zhèn)聯(lián)合新渡市場監(jiān)管所開展食品安全承諾專項活動。工作人員逐一走訪7家“小飯桌”經(jīng)營者，張貼“一全四凈二規(guī)范”指引（“一全”是證照全，“四凈”是場所、設(shè)施、食材、工具凈，“二規(guī)范”是加工操作、日常管理規(guī)范）7份，督促經(jīng)營者遵守法規(guī)，落實食材采購查驗、餐具消毒、從業(yè)人員健康管理等要求
，并主動接受社會監(jiān)督，推動“小飯桌”經(jīng)營管理規(guī)范化
。
下一步，新渡鎮(zhèn)將堅持食品安全“宣傳+監(jiān)管”雙輪驅(qū)動，創(chuàng)新宣傳形式
，健全長效監(jiān)管機(jī)制
，不斷織密織牢食品安全防護(hù)網(wǎng)，全力筑牢民生安全防線
。 （趙吉祥 王瑤）
編輯：沈工友
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